CAFFE BOASI BAR GRAN RISERVA 1KG
Kawa Caffe Boasi Bar Gran Riserva 1kg
Kawa BOASI GRAN RISERVA to tradycyjnie palona, doskonała mieszanka Arabiki i Robusty. Kawa o pełnym aromacie dla wymagających klientów. Produkt palarni Grupy TAG powstałej w 1903 r., obecnie jednej z przodowych palarni w Europie. Znakomita jakość połączona z optymalną ceną sprawia, że jest to kawa ziarnista wykorzystywana zarówno w biurach, vendingu jak i sektorze HoReCa.
Aby uzyskać najlepsze wyniki TAG wykorzystuje bardzo tradycyjny proces prażenia (więcej niż 15 min). Ta tradycyjna metoda umożliwia uwolnienie większej ilości aromatów, ponieważ wywołuje reakcje chemiczne Stuckera i Maillarda, które nie mogą być uzyskane w krótszym procesie wypalania (poniżej 10 minut) powszechnie stosowanym przez duże palarnie kawy do produkcji kaw ziarnistych dla supermarketów.Wszystkie mieszanki powstały w oparciu o badanie preferencji konsumentów i dostosowanie do ich potrzeb. Produkty pakowane są w potrójnie łączone aluminium, uszczelnione pod ciśnieniem, w systemie "Aroma Saver"